Poze SCHINDUF (Trigonella foenum graecum)

     
Pin It


SCHINDUF (Trigonella foenum graecum)

Pret: 4 RON

Disponibil in stoc

pretul nu include cheltuielile de livrare.

SCHINDUF
  Denumire stiincifica: Trigonella foenum graecum L.
  Denumire populara: Schinduf
  Descriere soi:
  Planta aromatica anuala cu înaltimea de 30 - 60cm, bogata în uleiuri eterice.
  Fiind originara din regiunea meditera­niana, planta are cerinte deose­bite faca de temperatura — atît a solului (germineaza la +8°), cît si a aerului (suportînd usor temperaturi de +30, +35° si chiar mai ridicate). În rest are cerinte destul de reduse, atît fata de umi­ditate, cît si faca de sol. Toti acesti factori determina ca planta sa gaseasca cele mai bune condicii în sudul tarii (judetele Braila si Constanta).
  Schinduful în genere, nu este pretentios faca de planta premergatoare si poate reveni pe acelasi teren dupa o pauza de doi ani.
  Se seamana primavara devreme, în prima epoca, avînd în aceasta faza nevoie de un grad de umiditate mai mare. Semanatul se executa la 45—50 cm între rînduri si la adîncimea de 1—2 cm. La hectar se dau 20 kg samînta.
  Momentul optim de recoltare este atunci cînd semintele din pastai s-au îngalbenit, iar pastaile au început sa se usuce. Pentru a evita scu­turarea, recoltarea se va face dimineata pîna la orele 10. Evaluarea productiei este similara cu cea a soiei.
  Schinduful la noi fiind de data recenta nu a prezentat deocamdata boli si daunatori specifici, în tarile de origine este sensibil la rugina si mana.
  Utilizare:
  În tarile mediteraniene si Orient, plantele tinere, dar si semintele uscate si macinate, sunt folosite în alimentatie ca aromatizant în diverse preparate culinare.
  Se foloseste în stare proaspata sau deshidratata atât pentru condimentarea unor preparate culinare cât si la prepararea unor remedii în medicina naturista.
  Se utilizeaza frunzele, tulpinile si inflorescentele.
  Indicacii terapeutice
  Semintele de schinduf si preparatele fitoterapeutice derivate sunt indicate în stari de anemie, convalescenta, astenie fizica si astenie psihica, nevroze, anorexie si mai ales ca tratament complementar pentru scaderea colesterolului sanguin si controlul valorilor glicemiei la persoanele diabetice. La adulcii sanatosi cu risc de diabet, semintele de schinduf au capacitatea de a creste gradul de toleranta la glucoza, ceea ce le face binevenite în prevenirea aparitiei diabetului.
  Utilizari terapeutice: metil-betaina acidului nicotinic da nastere la vitamina PP, care joaca un rol deosebit în metabolismul glucidic, protidic si lipidic si în metabolismul sistemului nervos central. Datorita compozitiei chimice atît de bogate în substance esenciale, semintele de schinduf constituie un bun stimulent neuro-muscular. Mult utilizata în trecut, aceasta valoroasa specie medicinala si cu o remarcabila valoare nutritiva, în prezent este insuficient valorificata.
  Actiune terapeutica: Semincele de schinduf si preparatele obcinute din ele stimuleaza apetitul, cresc secrecia de saliva si suc gastric. Studiile recente arata ca preparatele din schinduf au proprietatea de a scadea nivelul de colesterol din sânge. Remarcabil este faptul ca administrarea pulberii din seminte de schinduf la pacienti cu colesterol crescut, a dus la scaderea nivelului de colesterol rau (LDL) si a trigliceridelor, fara sa fie însocite de scaderea colesterolului bun (HDL). La fel de benefic este si un alt efect, constatat la persoanele care sufera de diabet zaharat, la care semincele de schinduf în cantitate relativ mica au dus la o normalizare persistenta a nivelului de glucoza din sânge.
  Preparare si administrare
  - Infuzia se poate prepara din 1 lingurita de pulbere de semince, la 1 cana cu apa. Dupa strecurare se îndulceste si se beau 1-3 cani pe zi.
  - Decoctul se prepara din 1 lingurita de semince macinate, la 1 cana cu apa. Mai întâi se cine la macerat 6 ore, dupa care se fierbe 5 minute. Se strecoara si se bea îndulcit, pe parcursul unei zile.
  - O alta modalitate de preparare este macerarea timp de 24 de ore. Se pun 50 g de semince la 1/2 de litru de apa. Dupa 24 de ore se pot bea 1-2 cani pe zi.
  - Semintele macinate de Schinduf se pot folosi si ca atare, în cantitate de 1 lingurita pe zi. La persoanele cu colesterol si trigliceride crescute, respectiv cu diabet zaharat, se recomanda consumarea a 25 g (5 lingurite) de semince macinate, în fiecare zi.
  Contraindicacii: Nu se administreaza la femeile însarcinate.
  PLIC CU 30 SEMINTE - 4 RON + taxe postale

0743877667 - Comenzi telefonice
09:00 - 21:00

 


Detalii produs


Categorie: Seminte plante aromatice si medicinale